Un plan de negocios es el documento que dicta como se rige tu negocio, es básicamente el esqueleto de cómo tiene que funcionar para encaminarse hacia el éxito. Por otro lado, es un panorama que te pinta los problemas a los que te podrías enfrentar en un futuro para que puedas prevenir y adelantarse a encontrar las soluciones adecuadas.

El plan de negocios contiene los aspectos claves desde la estructura organizacional hasta un análisis de los competidores que hay en el mercado. A continuación te enlistamos algunos puntos básicos que debe de contener tu plan de negocios y 3 tips para que lo puedas administrar de manera correcta.

• La ideología: Además del nombre y el giro de tu negocio, en esta parte tienes que incluir la misión y la visión, así como los valores por los que se tienen que regir todos los empleados del mismo para estar en línea con el negocio.
• Análisis del entorno: En todo negocio es muy importante hacer un análisis del mercado, el sector donde se desarrollará, tus posibles clientes y sobre todo, de la competencia. Esto para poder definir parámetros, tener precios competitivos y tomar en cuenta posibles alianzas a realizar.
• Estructura financiera: Contempla los cálculos y las proyecciones de escenarios de crecimiento, expansión, inversión y margen de utilidad. Esto es lo que te ayudará a entender cuánto estás ganando y cuánto se está reinvirtiendo en tu negocio.
• Estructura organizacional: En esta sección se detalla la manera en la que está compuesta la organización de tu negocio. Aquí puedes encontrar los puestos de trabajo, los responsables de área y los equipos que tienen que trabajar en coordinación.

¿Cómo administrar de forma correcta tu plan de negocios?

Tener un punto de venta para restaurante es la mejor herramienta para mantener un control y un orden en todos los procesos que se llevan a cabo en un restaurante, bar o cafetería. Poster es un punto de venta fácil de instalar y sencillo de utilizar, pues ha sido diseñado para administrar y gestionar tu negocio sin ayuda de un sistema complicado ni de un equipo grande de personas.

Con Poster podrás olvidarte de los robos hormiga y de las faltas de insumos, ya que puedes llevar un control más detallado sobre tu inventario. Podrás hacer más agiles los levantamientos de comandas y la entrega de platillos, minimizando casi por completo los errores por falta de comunicación entre los meseros y la cocina.

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Fuente: Contacto hoy