A partir del 10 de diciembre comenzará la verificación sanitaria en los alimentos
comercializados en la romería guadalupana del 12 de diciembre, para proteger a
las familias, informó el director municipal de Salud Pública Juan Aguilar Esquivel.
Serán revisiones permanentes en la Explanada de los Insurgentes, en donde la
Comisión de Actividades Económicas autorizó la instalación de 850 puestos,
aunque no todos son de alimentos, refirió el Director.
Además de la verificación con muestras de alimentos, los propietarios de los
locales de comida recibirán kits de higiene para la manipulación de sus productos:
guantes, cubre pelo, cubrebocas, entre otros, puntualizó.
Para una romería segura para todas las familias, las direcciones municipales de
Protección Civil, Inspectores y Juzgado Cívico mantendrán la vigilancia en toda el
área donde se lleva a cabo la romería de la Virgen de Guadalupe.